Neubau für Mensa, Cafeteria und Kneipe incl. Küchen und zugehörigen Nebenräumen. Der gesamte Bereich der Küchen für die Mensa wird durch eine Küchenlüftungsdecke ~360 m² mit Abscheiderreinigung, UVS-Reinigungssystem, Stützstrahlbalken, Beleuchtung, Ansul-Löschanlage und eigene Regelung versorgt und geregelt.
Luftmengen:
Für Mensa incl. Küche ca. 102.000 m³/h
Für Cafeteria und Kneipe incl. Kleinküchen ca. 27.000 m³/h
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